Restaurant La Grange - Cuisine Traditionnelle

14 avenue de la Gare Albert Dubout - Palavas-les-Flots - Tél.: 04.67.68.25.01

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Menu Gourmet    30 €

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~~ Une entrée au choix ~~

Soupe de poissons ‹‹ maison ›› et son accompagnement

Feuilleté  au chèvre chaud,  petite salade et noix

Millefeuille  de saumon fumé à la brandade de morue

Petites  gambas en persillade sur lit de pomme de terre 

~~ Un plat au choix ~~

Filet de sole tropicale à la crème de poivrons

Entrecôte grillée (sauce au choix)

Méli mélo de moules et encornets farcis

Queue de lotte grillée et son aïoli

Côtelettes d’agneau poêlées


~~ et pour finir ~~

Assortiment de fromages

Ou

Dessert


Menu Gourmand    45 €

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~~ Une entrée au choix ~~

Charlotte de foie gras aux pommes

Salade au gré des saisons (petites St jacques poêlées...)

Carpaccio de saumon frais aux saveurs du sud

Cuisses de grenouille à la provençale, ail et persil

 

( Il est possible de choisir une entrée dans le menu à 

30€) 

~~ Un plat au choix ~~

Médaillon de lotte et filet de sole au champagne

Eventail de magret de canard au miel et airelles*

Pièce de taureau grillé, poivre mignonnette

Panaché de poissons et crustacés

Loup grillé et flambé


~~ et pour finir ~~

Assortiment de fromages

Et

Dessert


Formule à 25 €

Proposée le midi uniquement, sauf dimanche et jours fériés.

Entrée + plat

ou

Plat + Dessert

au choix dans le menu à 30 €


Téléphone : 04.67.68.25.01

T.V.A 10 % et Service Inclus



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